Chokladsmörkräm till biskvier

Igår testade jag ett för mig nytt recept på chokladsmörkräm till biskvier och jag tycker själv att den blev bättre än den jag gjort tidigare. Lite tufft jobb för min lilla "stavmixer-visp" bara... Man bör nog helst ha en visp med lite mera kraft än så för att få in mera luft i krämen så den blir så där ljus och fin som jag önskar mig. Receptet på krämen fann jag på en annan blogg och det hittar ni här, men när det gäller bottnarna använder jag mitt gamla recept som ni finner i det här tidigare inlägget.